枝豆

四号田の大豆を取ってきた。やり始めてから無農薬、無化学肥料、無肥料栽培で9年目の畑だ。今年も草だらけになってしまったが、草掻き分けて大豆を収穫した。早速ゆでて食べて見た。うまい、甘みがある。居酒屋ででてくる「枝豆」は一体 … 続きを読む 枝豆